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犬まっしぐら 鹿肉ジャーキー

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今日のごきげんとても良い
今日の体調とても良い
猟師さんから、鹿肉を、いただいたので、チェルシーさんにジャーキーを作りました006.gif
チェルまっしぐら!を静止し、しばし待て! あっという間にペロリ。

ジャーキーがよかったのか、
翌朝にチェルシーのかさぶたがポロリととれました。鹿Power016.gif

人間用には鹿肉カレーを作りました。

035.gifジャーキー作り方

鹿肉をスライス、オーブンシートをひいた天板に並べ、予熱なし、200℃で20分くらい焼きました。途中焦げないように時々のぞきながら、いい感じに完成!
イノシシ肉はどうやって料理しようかな。018.gif
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by natubrique | 2013-02-10 10:54