やまぼうし窯

先日、ひさしぶりにピザを焼きました

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ピザをうまく焼くコツは、火加減と焼き時間にあり!!
まだまだ研究の余地あり。。

最後に窯の余熱を利用して、
ルクルーゼのお鍋で、チキンのトマト煮込みを作ってみました。
お野菜くったり、チキンほろほろで美味でした。
今度作ったらまたblogにupしますね♪




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